❗️Пищевые добавки в продуктах могут быть очень опасными и вызывать разные заболевания: пищевые аллергии, гастриты, гепатиты, дисбактериоз, иммунодефициты, онкозаболевания.

Однако часто люди совсем не обращают внимание на составы, указанные на этикетках. Мы решили посвятить данный пост пищевым добавкам, чтобы как можно большее количество людей узнало о том, что они едят.

Название многих добавок начинается на Е — Европейская система маркировки, а цифры обозначают конкретное вещество.

Перечень пищевых добавок очень большой, но, чтобы вы понимали, с какой добавкой имеете дело, их можно выделить в основные группы:

▫️Е 1. — красители, которые усиливают цвет продукта. Запрещенные красители: Е 121 — цитрусовый красный, Е 123 — красный амарант, Е 128 — красный 2G.
▫️Е 2. — консерванты — они увеличивают срок хранения продуктов и одавляют рост микроорганизмов, грибков (плесени). Запрещенные консерванты: формальдегид Е 240, диоксид серы Е 220.
▫️Е 3. — антиокислители — замедляют процесс окисления, предупреждая порчу продукта.
▫️Е 4. — стабилизаторы — сохраняют консистенцию продукта.
▫️Е 5. — эмульгаторы — благодаря им сохраняется структура продукта.
▫️Е 6. — усилители вкуса и запаха. Они вызывают привыкание — возьмите на заметку!
▫️Е 7. — другие добавки, например, антибиотики.

ЛДЦ «Биомед» напоминает о важности ответственного отношения к здоровью: внимательно изучайте этикетку на продуктах, проверяйте их состав, срок годности, условия хранения — от этого может зависеть состояние вашего организма и хорошее самочувствие. Ваше здоровье — в ваших руках!

🔬 13 отделений в Казани
Для записи на прием: +7 (843-53) 3-33-33
🔬 1 отделение в Альметьевске
Для записи на прием: +7 (855-33) 6-92-99
🔬 1 отделение в Набережных Челнах
Для записи на прием: + 7 (855) 247-55-66

#биомедказань #биомед #биомедальметьевск #биомедчелны #медицинскийцентрказань