14 августа – Медовый спас. Мед для суставов.
Как выбрать лечебный мед?

Мед обладает выраженным противовоспалительным действием, поэтому полезен в боли спине и суставах.

В целом, наукой доказаны различные виды полезного действия меда на организм: он действует как антибиотик и антисептик, ранозаживляющее средство, способствует укреплению и поддержанию иммунитета. А липовый мед рекомендован еще и при болезнях печени, желчного пузыря, почек.

Как выбрать мед?

Какие только страшилки не пишут про качество меда, и это, увы, правда. Мед – самый фальсифицируемый продукт. Кроме откровенного суррогата, на прилавках встречается натуральный мед, который разбавлен сиропом или подогрет для улучшения товарного вида. Пишут и о том, что недобросовестные пасечники подкармливают пчел сахарным сиропом, антибиотиками. Свойства фальсифицированного меда трудно назвать лечебными. Поэтому лучше покупать мед у проверенных продавцов – частных фермеров, которые продают ограниченные партии меда, и не более 3-4 сортов (у перекупщиков их может быть десятки), а также в специализированных магазинах для зож и эко-продукции. Свежий натуральный мед густой и плотный, довольно быстро засахаривается.

Идеально – покупать у знакомого бортника. Так вы будете знать, в каких условиях живут пчелы. Хорошая пасека располагается рядом с лугами, подальше от трасс и картофельных полей, которые могут обрабатываться химикатами.

Отметим, что мед – это не десерт, а прежде всего лечебное средство. Норма потребления – по столовой ложке 3-4 раза в день. И, конечно, как любое народное средство, мед не может восприниматься как полноценное лечение.