Сезонный рецепт выходного дня. Салат из помидоров и клубники с базиликовой заправкой

Возможно, вы не знали, но помидоры и клубника прекрасно сочетаются в одном блюде, при этом оба ингредиента содержать много полезного для здоровья позвоночника.

Нам понадобится:

2 больших розовых помидора
200 г черри, можно желтого цвета
150 г плотной клубники
3–4 веточки базилика (10 г)
сок и цедра половина небольшого лимона (70 г)
60 мл оливкового мала
соль
молотый черный перец

Приготовление:

Нарежьте розовые помидоры крупными дольками, черри разрежьте пополам.

У клубники удалите плодоножки, ягоды разрежьте вдоль пополам или на четвертинки, в зависимости от размера.

Для заправки соедините в чаше блендера крупно нарезанный базилик, сок и цедру лимона, 2 ягоды клубники и оливковое масло. Добавьте соль и перец, взбейте до однородности.

Соедините помидоры и клубнику, полейте заправкой и сразу подавайте.