Мифы о сахаре. Связан ли он с онкологией?

Сегодня мы поговорим о такой спорной теме, как ограничение сладкого при онкологии.

— Ученые провели множество исследований о влиянии сахара на рост раковых клеток. Но все они довольно противоречивые. Одни исследования говорят, что он приводит к прогрессивному развитию раковых клеток. Другие - о том, что связи нет и быть не может. В любом случае полностью исключить эти питательные вещества из рациона невозможно.

— Распространен стереотип, что отказ от сахара может раковую клетку трансформировать в здоровую. Но, к сожалению, никакими научными данными это не подтверждено. Больная клетка здоровой не станет, потому что у неё уже нарушены генетические внутренние механизмы.

— Есть мнение, что существуют продукты, уменьшающие скорость нарастания уровня сахара в крови. Но сколько организму потребуется глюкозы, столько он ее и израсходует.

По данным ВОЗ, употребление сахара без вреда для здоровья взрослого человека не должно превышать 25 грамм в сутки. Это 5-6 чайных ложек.

Отказ от употребления сахара не повлечет за собой вреда. Но во всем важна мера. Исключив глюкозу, стоит оставить остальные углеводы. Жесткие диеты и резкое изменение рациона - это стресс для организма, который негативно сказывается на здоровье, независимо от того, есть у человека онкология или нет.

Что касается сахарозаменителей, это не очень хорошая альтернатива сахару, если речь не идет о человеке с диабетом. Полноценной заменой будут: фрукты, сухофрукты, орехи, ягоды, бобовые, картофель, мед, цельнозерновые и молочные продукты. В них содержатся сложные углеводы. Они выполняют такую же функцию в организме и не усугубляют течение сопутствующих заболеваний.

Сахар - это не абсолютное зло. Онкопациенты могут себя баловать тортом с конфетами. Важно соблюдать границы и, конечно, вовремя посещать своего лечащего врача.
Запись на консультацию к врачам-онкологам «Клиники Дружковых» возможна по телефону +7(843) 500-52-71