Публикации

Зимняя ягода. Клюква. Польза для суставов и защита от морозов

На рынках и в магазинах сейчас продается сезонная свежая клюква. Ягода легко переносит заморозку, не теряя вкусовых и полезных свойств. Природное лекарство и прекрасный ингредиент для самых разных блюд, напитков.

Главная особенность клюквы - высокое содержание витамина С и других антиоксидантов, которые укрепляют защитные силы организма, помогают в борьбе с простудой. Кроме того, многочисленные исследования показали, что клюква обладает хорошим противовоспалительным действием при боли в суставах.

Что приготовить?

Клюква очень популярна в кулинарии, особенно ее любят рестораторы и активно используют в приготовлении сезонных блюд. Из клюквы готовят соусы ко вторым блюдам, различные десерты, напитки, добавляют в соленья и салаты, квашенные овощи.

Несколько несложных рецептов:

Укрепляющий чай с клюквой и имбирем

Промытую клюкву размять ложкой в чашке, отжать свежий корень имбиря с помощью пресса для чеснока (достаточно 2-3 капли на чашку). Если нет пресса, можно натереть немного имбиря на терке. Главное не переборщить, иначе чай получится слишком жгучим. Полученную смесь заливаем кипятком или чаем по вкусу - зеленым, черным. Можно добавить палочку корицы, употреблять с медом.

Сбитень из клюквы (безалкогольный глинтвейн)

Самый зимний согревающий напиток. Нам понадобится: клюква - 100 г, мед - 100 гр, сахар - 3 ст.л., гвоздика (специя) - 3 шт, корица, кардамон, мята (специи) по 1 щепотке, лавровый лист - 1 шт.

Приготовление:

Клюкву разомните пестиком с сахаром (или в блендере), отожмите сок. Отжатые ягоды залейте 1,5 л воды, варите 5 мин и процедите. В получившийся отвар добавьте гвоздику, корицу, кардамон, сушеные травы и лавровый лист. Варите 10 мин на маленьком огне.
Отвар процедите, добавьте мед, клюквенный сок и снова доведите до кипения. На стол подавать горячим.

Салат овощной с клюквой

Ингредиенты: капуста, сладкий желтый перец - по 300 гр, клюква - 100 гр, сахар, соль — по вкусу (достаточно по щепотке), морковь, растительное масло холодного отжима, например, льняное — 2 ст.л. Можно добавить в салат чуть винного уксуса и перец (специя).

Приготовление. Клюкву промыть и с помощью блендера обратить в пюре. Капусту нашинковать. Морковь почистить и натереть на крупной терке. Порезать перец. Овощи смешать, добавить соль и сахар, масло. Приправить клюквенным соусом и украсить целыми ягодами.

Простой клюквенный соус.

Ингредиенты: 250 г клюквы, 2 ст. л. меда, лук репчатый – 1 небольшая луковица, масло оливковое – 2 ст.л., цедра и сок половины апельсина

Разогреть масло в кастрюле. Лук мелко нарезать и обжарить на среднем огне 5 мин. Добавить клюкву, мед, апельсиновую цедру и сок, перемешать. Готовить, периодически помешивая, 20 мин. на медленном огне. Отставить и охладить.

Полезное движение

Придерживаясь здорового питания, не забываем про необходимость умеренной физической активности. Сделать организм сильнее, устойчивее к холодам и вирусам помогут занятия кинезитерапией, йогой, дыхательными практиками.

График работы Казанского центра кинезитерапии в новогодние праздники

С 30 декабря по 9 января - не работаем. С 10 января - по обычному графику.

Внимание! Изменение цен с Нового года

Казанский центр кинезитрапии сообщает о незначительном повышении цен на курс лечения методом прикладной кинезиологии. С 1 января 2024 года стоимость курса составляет 13500 (вместо 12500). Но по-прежнему наше предложение на услуги кинезитерапии останется одним из самых выгодных в Казани.

Мы не повышали цены несколько лет, и когда решились, в силу объективных причин, постарались, чтобы повышение было минимальным.

По-прежнему действуют скидки при прохождении повторных курсов. Второго курса (независимо от времени перерыва) стоимость составит 13 тыс. руб., третьего — 12500. Для постоянных клиентов (прошедших более трех курсов) стоимость фиксированная - 12500 руб.

Также предусмотрены скидки для школьников.

Предварительно обязательна первичная консультация с кинезиологом центра.

Специальное предложение: консультация кинезиолога + миофасциальная диагностика костно-мышечной системы – 1700 руб.

На консультации специалист проводит комплексное функциональное тестирование организма и выявляет первопричины проблем с позвоночником и суставами: зоны мышечных дисбалансов, ослабленных, перенапряженных или укороченных мышц, нарушения осанки, различные перекосы, смещения позвонков, компрессии нервов, спазмы и т.д. Затем на основе этих данных кинезиолог составляет индивидуальную программу лечения на кинезиотренажерах, которые направлены на устранение всех выявленных проблем. Курс состоит из 12 занятий с инструктором по кинезитерапии. Пройти его можно за любой промежуток времени и выбирать удобные часы для посещения центра.

Преимущества лечения позвоночника и суставов в Казанском центре кинезитерапии:

1. На сегодняшний день кинезитерапия — это единственная методика, которая позволяет не просто временно снимать симптомы (на время действия препаратов), но и навсегда избавиться от первопричин — грыж, протрузий, мышечных патологий, деформаций позвоночника.

2. Работаем без лекарств и операций, без побочных эффектов и рисков для здоровья. Лечение грыжи диска успешно более чем в 95 процентах случаев практики центра (даже, когда не помогает консервативное лечение, и пациенту грозит операция).

3. Кроме классической кинезитерапии, наш центр использует собственные авторские наработки, которые показали свою эффективность на практике (за 17 лет работы центра. с 2007 года).

4. После прохождения курса Вы поймете, в чем истинные причины именно Ваших проблем со спиной, суставами и научитесь контролировать процесс, самостоятельно поддерживать здоровье костно-мышечной системы с помощью лечебных упражнений, развития правильных стереотипов движения (правильно ходить, сидеть).

5. Кинезитерапия — это значительная потенциальная экономия средств. Вы экономите на дорогостоящих медикаментозных курсах, блокадах, сеансах остеопатии, физиотерапии. Всё это успешно заменяет курс лечения методом прикладной кинезиологии с долгосрочным эффектом.

Запись по тел.: (843) 570-55-25, Задать вопросы можно на WhatsApp: 79655968085 или группу вконтакте.

Снегофитнес с лопатой. Новый популярный вид спорта

Если посмотреть на процесс с этой точки зрения, то вырисовывается некая мотивация. Однако уборка снега может стать причиной боли в спине, шее, растяжении поясницы. Не все оказываются готовы к такой неожиданной активности. Есть несколько советов, как себя обезопасить.

Выберите правильный тип и размер лопаты: легкую, но прочную с изогнутой ручкой и под свой рост. Чтобы определить оптимальную высоту, поставьте лопату рядом с собой. Верх черенка должен быть ниже плеча на 10–12 см.

По возможности разомнитесь перед началом работы. Аккуратные вращения тазом, плечами, махи руками.

По возможности старайтесь толкать снег лопатой в сторону, а не поднимать и откидывать, чтобы снизить риск травмы.

Если же поднимаете, то меньше наклоняйте спину. Лучше согнуть колени и поднять лопату за счет ног (помочь более сильными мышцами ног), чем за счет наклона спины.

Избегайте скручивания, когда бросаете снег. Лучше повернуться всем телом в ту сторону, куда бросаете снег, а не скручиваться только спиной.

Поработав со снегом, не мешает еще раз размять мышцы простыми и несложными вращательными движениями.

Вместо лопаты можно приобрести бытовые снегоуборщики.

Если всё же не повезло, что-то потянули, то это повод задуматься, больше уделять внимания своему здоровью, включить больше физической активности в повседневную жизнь. Главное, чтобы движение было правильным и оздоровительным. А здесь помогут специалисты нашего центра.

Стартовала сезон клубники...

Для средней полосы России пока еще привозная, но, без сомнения, это уже хит сезона. Красивая и приятно пахнущая ягода на прилавках привлекает внимание, как детей, так и взрослых. Чем полезна ягода?

Польза для суставов

Широкий набор антиоксидантов и детоксикантов помогает организму очиститься от солей и кислот, токсинов, откладывающихся в суставах. Это ягода – отличная профилактика артроза, дегенерации около суставных мягких тканей, снижает риск возрастного заболевания подагрой и артритом.

Клубника помогает при боли в суставах, поскольку богата салициловой кислотой.

Входящие в состав ягоды фосфор и кальций способствуют нормальному формированию костной и хрящевой ткани, заживлению повреждений при травмах, операциях на суставы и позвоночник.

Для красоты

Клубника — замечательное сырье для домашних масок. В Интернете можно найти много натуральных рецептов красоты, домашних косметических средств на основе клубники.

Для здоровья

Клубника содержит много витамина С, калий и магний, полезные для сердца, витамин РР, необходимый для кроветворения и для нормальной работы женской репродуктивной системы, витамины группы В, медь.

Несмотря на сладость, у клубники низкая калорийность (33 ккал на 100 г) и низкий ГИ (гликемический индекс). Поэтому она не противопоказана ни людям с лишним весом, ни с сахарным диабетом.

Ягода улучшает пищеварения за счет содержания разных кислот и клетчатки.

Аромат клубники снимает стресс. Так что в сезон почаще вдыхайте запах свежих ягод.

Из клубники можно приготовить много разных полезных блюд. Домашние лимонады, смузи, десерты, добавлять в каши, творог.